Ingredients
Equipment
Method
Instructions
- Alle Zutaten vorbereiten: Mascarpone, Joghurt, Zucker sowie den Saft und Abrieb der Zitrone in eine Schüssel geben und gut verrühren.
- Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarponemasse heben.
- Die Kirschen abtropfen lassen, die Hälfte pürieren und mit dem Vanillezucker vermischen.
- Abwechselnd die Mascarpone- und Kirschmasse in Dessertgläser schichten, mit einer Schicht Mascarpone abschließen.
- Nach Belieben mit Schokoraspeln dekorieren.
