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Radieschensalat mit Joghurt
Heidi

Radieschensalat mit Joghurt: cremig & lecker

Unser frischer Radieschensalat mit Joghurt ist cremig, knackig und in 10 Minuten fertig. Perfekt als Beilage oder leichter Snack!
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2
Course: Gemüse, Salat
Cuisine: Deutsch
Calories: 104
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Ingredients
  • 200 g Naturjoghurt
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1/2 TL Honig
  • 2 Bund Radieschen
  • 1/4 Bund Schnittlauch
  • Salz & Pfeffer

Equipment

  • Schüssel

Method
 

Instructions
  1. Joghurt, Zitronensaft und Honig in einer Schüssel vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Radieschen von Grün und Wurzel befreien. Anschließend gründlich waschen, abtropfen lassen und in Scheiben schneiden oder hobeln.
  3. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Ringe schneiden.
  4. Alles gut miteinander vermengen und für 10 Minuten durchziehen lassen. Danach mit Salz und Pfeffer abschmecken.