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Pizzarollen

Pizzarollen aus der Heißluftfritteuse

Knusprige Pizzarollen aus der Heißluftfritteuse, gefüllt mit geschmolzenem Käse und würziger Salami oder einer vegetarischen Alternative, perfekt für schnelle Abendessen oder als Snack für die Lunchbox.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 32 minutes
Servings: 4 Stück
Course: Abendessen, Fingerfood, Snack
Cuisine: Italienisch, Mediterran
Calories: 250

Ingredients
  

Ingredients
  • 400 Gramm Pizzateig, frisch oder aus dem Kühlregal (Vollkornteig kann für mehr Ballaststoffe verwendet werden.)
  • 150 Gramm Käse (Mozzarella oder Gouda), gerieben oder in Scheiben
  • 100 Gramm Puten Salami oder vegetarische Salami Alternative (Für eine fleischfreie Variante die vegetarische Salami verwenden.)
  • 100 Gramm Gemüse optional (z. B. Paprika, Zucchini oder Pilze), klein geschnitten (Frisches Gemüse sorgt für zusätzliche Aromen.)
  • 150 Gramm Pizzasoße oder Tomatensauce (Sauce dünn auftragen, damit der Teig nicht durchweicht.)
  • 1 Esslöffel Olivenöl zum Bestreichen (Sorgt für eine goldene und knusprige Kruste.)
  • Getrockneter Oregano oder italienische Kräuter (Für zusätzliches Aroma.) nach Geschmack

Equipment

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Instructions
  1. Heize die Heißluftfritteuse auf 200 °C vor.
  2. Rolle den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Fläche aus und schneide ihn in Rechtecke (ca. 8 mal 10 cm).
  3. Verteile die Pizzasoße dünn auf jedes Teigrechteck.
  4. Streue den Käse und die Puten Salami (oder die vegetarische Alternative) darauf. Füge optional das geschnittene Gemüse hinzu.
  5. Rolle die Teigstücke zu kleinen Röhren und drücke die Enden gut zusammen.
  6. Bestreiche die Oberfläche leicht mit Olivenöl.
  7. Lege die Pizzarollen mit der Naht nach unten in den Korb der Heißluftfritteuse und backe sie für ca. 10 bis 12 Minuten.
  8. Drehe die Rollen nach der Hälfte der Zeit um, damit sie gleichmäßig bräunen.
  9. Lasse die Pizzarollen nach dem Backen kurz auf einem Gitter abkühlen.
  10. Serviere die Pizzarollen mit Pizzasoße und bestreue sie nach Belieben mit Parmesan und frischem Oregano.