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Honig Knoblauch Hähnchen mit Süßkartoffeln

Entdecken Sie das beste Honig-Knoblauch-Hähnchen und Süßkartoffel-Rezept für ein schnelles und köstliches Abendessen

Honig-Knoblauch-Hähnchen und Süßkartoffeln ist eine herausragende Ein-Pfannen-Mahlzeit, die klebrig-süßes Honig-Knoblauch-Hähnchen mit gerösteten Süßkartoffeln und grünen Bohnen kombiniert.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Zutaten
  • 4 Stück Hähnchenbrustfilets ohne Haut
  • 2 große Süßkartoffeln, geschält und gewürfelt
  • 1 Pfund grüne Bohnen, geputzt
  • 1/4 Tasse Honig
  • 1/4 Tasse Sojasauce
  • 3 Stück Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Paprika
  • 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian
  • nach Geschmack Salz und schwarzer Pfeffer

Equipment

  • Backblech

Method
 

Anleitung
  1. In einer kleinen Schüssel Honig, Sojasauce, Knoblauch, Olivenöl, Paprika, Thymian, Salz und Pfeffer gut vermischen.
  2. Das Hähnchen mindestens 30 Minuten oder bis zu 8 Stunden im Kühlschrank marinieren.
  3. Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
  4. Die gewürfelten Süßkartoffeln auf ein Backblech legen, mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Gut vermischen.
  5. Die Süßkartoffeln etwa 15 Minuten rösten, bis sie beginnen weich zu werden.
  6. Das Backblech aus dem Ofen nehmen und die Süßkartoffeln auf die eine Seite schieben. Das marinierte Hähnchen auf die andere Seite legen und die grünen Bohnen darum anrichten.
  7. Die restliche Marinade über das Hähnchen und das Gemüse träufeln.
  8. Etwa 20-25 Minuten backen, bis das Hähnchen eine Innentemperatur von 74 °C erreicht und die Süßkartoffeln zart sind.