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Guacamole
Heidi

Einfache Guacamole

Lerne Schritt für Schritt, wie man die beste einfache Guacamole zubereitet! Dieses Dip-Rezept ist so einfach vorzubereiten für eine Party mit nur wenigen Zutaten und wird mit Chips oder Tortillas serviert.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 5 Personen
Course: Appetizer, Mittagessen, Snack
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 209
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Zutaten
  • 3 Stück Avocados
  • 1/2 Tasse rote Zwiebel (fein gehackt)
  • 1 Stück Jalapeño (entkernt, fein gehackt)
  • 2 Stück Roma-Tomaten (entkernt, fein gewürfelt)
  • 1/2 Tasse Koriander (fein gehackt)
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Stück Limette (nur der Saft)

Equipment

  • Kartoffelstampfer
  • Schüssel
  • Messer
  • Gabel

Method
 

Anleitung
  1. Halbiere die Avocados, entferne den Kern und löffle das Fruchtfleisch in eine große Schüssel. Mit einem Kartoffelstampfer oder einer Gabel zerdrückst du die Avocado nach deinem Geschmack – grob oder super cremig, wie du magst.
  2. Füge ½ Tasse fein gehackte rote Zwiebel, 1 entkernten und gehackten Jalapeño, 2 entkernte und gewürfelte Roma-Tomaten, ½ Tasse gehackten Koriander, ½ Teelöffel Salz und den Limettensaft hinzu.
  3. Rühre alles sanft zusammen, bis sich die Zutaten gleichmäßig verteilen und der Dip die gewünschte Beschaffenheit hat. Direkt servieren und genießen!