Ingredients
Equipment
Method
Anleitung
- Milch mit Zucker aufkochen. Puddingpulver in restlicher Milch anrühren und zur kochenden Milch geben. Gut umrühren und abkühlen lassen.
- Für den Teig Butter, Zucker, Salz, Ei, Mehl und Backpulver verkneten.
- Tarteform vorbereiten, Teig auslegen und Pudding darauf verteilen.
- Blaubeeren gleichmäßig darauf legen und mit Streuseln bestreuen.
- Bei 180 °C ca. 45 Minuten backen.
Notes
Achten Sie darauf, frische Zutaten zu verwenden und den Pudding ausreichend abkühlen zu lassen. Variieren Sie die Früchte nach Belieben.
