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Bananen Haferflocken Eiweißdrink
Heidi

Bananen-Haferflocken-Eiweißdrink

Sportlich, kraftvoll und lecker, mit unserem Bananen-Haferflocken-Eiweißdrink aus Quark, Bananen, Leinsamen und Haferflocken.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 11 hours 55 minutes
Total Time 12 hours
Servings: 1 Portionen
Course: Getränke
Calories: 107
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Ingredients
  • 1 EL Leinsamen sorgen für gesunde Ballaststoffe und eine leicht nussige Note
  • 2 Bananen bringen natürliche Süße und cremige Konsistenz
  • 150 g Quark, fettarm liefert viel Eiweiß und macht den Drink samtig-leicht
  • 60 g Haferflocken geben langanhaltende Sättigung und einen dezenten Getreidegeschmack
  • 400 ml Milch, 1,5 % Fett macht den Drink angenehm flüssig und verbindet alle Zutaten
  • 1 Msp. Muskatnuss verleiht einen Hauch feiner Würze und Tiefe

Equipment

  • Mixer oder Pürierstab

Method
 

Instructions
  1. Für den Bananen-Haferflocken-Eiweißdrink die Leinsamen über Nacht in zwei Esslöffel Wasser einweichen.
  2. Die Bananen grob zerkleinern und zusammen mit den Haferflocken, dem Quark, den Leinsamen und der fettarmen Milch in einen Mixer geben und fein pürieren. Muskat ergänzen und nochmals fein pürieren.
  3. Für noch mehr Erfrischung einige Eiswürfel mit in den Mixer geben oder die Bananenstücke über Nacht einfrieren.